Memaparkan catatan dengan label kek. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label kek. Papar semua catatan

Khamis, 9 Disember 2010

kek choc moist


coklat moist cake

tak bleh tahan tgok org buat kek coklat moist n coat ganache with choc rice,,, kte pun apa lagi godak satu adunan resipi si dayang jack,,, resipi dayang jack ni simple n adunan kecik jek so cukup la utk 2 ke 3 org makan,,, kalau sedap nnti buat lagi,, first time try resipi ni,,, selalu jenguk2 jek blog si dayang ni klik untuk ke blog dayang ni,,,,ini kali kte buat,,,, lagi pun dah lama tak buat kek coklat,,,,
sebelum di topping

Sabtu, 4 September 2010

kek coklat cheese





oder ni datang dr ani yg boleh terjumpa plk blog i, yelah kalau blogwalking selalu silap date terjumpa dgn blog yg kte kenal. ani ni cam kan gambar anak dara i yg 2 org tu,, dia sms tanya n end up order kek choc cheese ni n roti manis. dah lupa dah si ani ni sebenarnye sbb no hp dah hilang dan i pun tak kontek2 so kira lost kontek la kteorg ni heheheh,,,,

kte cover kek dgn aluminium foil n melekat la plk foil tu atas kek so mopeng la plk kulit dia tu,,,,, harap rasa nye tak terjejas n ani kalau sedap leh oder lagi ye,,,,, nak tunggu feedback dr ani,,,,sodap tak kek akak ni hehehehe
gambar roti manis tak amik sbb dah selalu sgt ada gambar roti manis dlm blog ni,,,
lepas ni nak buat tart kelopak bunga plk,,,, kalau rajin le heheheheh

Selasa, 17 Ogos 2010

kek untuk berbuka puasa


chocolate swirl cheesecake tapi swirl yg tak menjadi heheeheh,, takpe janji sedap choc cake ni


byk kali dah tgok kek ni tapi tak buat,,, bila dah selalu tgok pasti terliur jgk kan dah tu plk bulan puasa ni heheheh,,, pagi tadi tertgok lagi so lepas tu apalagi godak je lah satu adunan,,,,,


tak rugi mencuba kek ni memang lembut sedappp,,,,

Jumaat, 30 Julai 2010

kek pelangi @ marble


kawan kasi resipi suruh buatkan kek utk dia,,,, kwn ni bkn nye tak tau buat,,, saje je,,,, i ni dah lama tak buat kek kek ni,,, takut tak jadi kek aku ni karang,,,,,


kte pun try la godak satu adunan kek marble @ pelangi kek ni,,,, kalau jadi bleh buat kan tuk dia nnti,,, kalau tak jadi kau buat sendiri la nor heheheheh,,,,,



result memang sedap kek ni tak rugi mencuba resipi si nor ni,,,,,, cuma tak cantik celoreng2 tu hehehe

Isnin, 29 Mac 2010

xperiment with swissroll







buat lagi swissroll hehehehe suka sgt bila jadi so buat lagi kali ni nye resipi tak taruk ovallete tu ... gantikan dgn susu pekat manis tapi rasanye tektur kek ni lembut dan lembik sgt,,,,
bila nak gulung jadi terkoyak plk swiss roll,,,,
kalau taruk ovalette tu tektur kek firm atau mantap la kut dlm bahasa melayu nye hehehehehe



Sabtu, 27 Mac 2010

my swissroll

happy rasa nye sbb menjadi kali ni my swissroll,,,,,, inspirasi dari cik naz kte klik ke blog cik naz ni kalau nak try resipi swissroll bermacam perisa tu heheheheh,,,,,
amacam cik naz ok tak swissroll kak liza ni ,,,,,,,,,

tapi rolling tak cantik lagi la tapi rasa nye bleh buat lagi tapi kena cari loyang panjang skit so senang nak rolling the swiss heheheheheh
next step trying the 2nd swissroll waiting for perfection,,,,,

Rabu, 10 Februari 2010

birthday kek spongebob


ini lah rupanye birthday kek spongebob heheheeh. tak tau la serupa ke tak dgn spongebob dlm tv tu,,,,, kwn order kek birthday utk anak dia tapi kte ni tak brpa nak suka buat kek berkrim2 ni. tapi kwn tu nak jgk kek birthday yg berkrim deco2 la skit taknak yg mcm selalu ganache dgn choc rice tu.
anak dia lelaki so kte pun terfikir lah nak buatkan muka spongebob jek simple jek janji berkrim hehehehehe. ni mesti nak kena praktis lagi buat kek birthday kalau nak mahirkan tangan melepa kek dgn butterkrim ,,,,,,,,,,

Isnin, 18 Januari 2010

miss the brownies


lama rasanye tak buat brownies sbb sejak 2 menjak ni asyik buat cheese tart jek,,,,, so my niece ada nak order brownies hari ahad tapi tak sempat plk nak buatkan sbb petang tu ke umah mother inlaw di tmn sri pulai,,,,, MIL jatuh terlentang sbb pitam mata berjahit jgkla kepala dia. tapi keadaan dia nampak ok tak serious sgt,,,,,alhamdulillah,,,,,,,,,,,,,,,
so dah tak dpt buat kan tuk anak saudara so pagi tadi bancuh la satu resipi yg simple dan sedap rasanye,,,, lembut teksture nye,,,amik resipi ni dari myresipi.com,,,
disini i cp je utk kenkawan yg nak buat, i cuma buat 1/2 adunan je untuk try test so layan gambar nye ye kengkawan,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

Bahan A:
1 cwn butter cair
1 cwn susu cair
1 cwn air panas
2 cwn gula perang
Bahan B:
2 biji telur
1 s/k esen vanila
Bahan C:
1 s/k baking powder
1 s/k soda bikarbonat
1 cwn serbuk koko
2 cwn tepung gandum
Bahan hiasan: Coklat masakan, butter sikit & air sikit yang dicairkan
Cara-cara
Gaul sebati bahan A guna mixer
Pukul bahan B, kemudian masukkan dalam bahan A tadi
Masukkan bahan C ke dalam bahan yang telah dicampur tadi
Bakar pada suhu 180 celcius dalam 35-40 minit
Siap untuk dihias n dimakan..
memang senang dan ringkas............

Selasa, 10 November 2009

banana bread n muffin pisang


nak cepatkan abis pisang, tu yg buat kek pisang lepas tu muffin plk tu yang jadi nye cepat lah abis pisang tu. dari di tunggu2 lagi nanti busuk kena buang je,,,,, kesian,,,,,, tong sampah je yang untung hehheheheh.

kek pisang di buat untuk breakfast hari ahad
n muffin plk buat malam ari isnin tu,,,
ada sebab buat muffin tu gara2 org taknak share resipi muffin dia so kte cari lah experiment resipi2 yang byk dlm internet tu,,, so dpt la dan dah ada plk si azza tu yg order muffin pagi tadi hehehheh,,, tksih azza sbb suka order dari akak ni,,,,,,,

Isnin, 12 Oktober 2009

banana bread



buat lagi banana bread @ kek pisang sbb ada lebihan
pisang emas tu dari tak di makan so buat la kek pisang
utk makan petang ni.
hujan plk tu di sini,,,,, so perut lapar walaupun dah makan
nasi tengahari tu heheheheh,,,,,,,


lebihan pisang buat plk jemput2 untuk sarapan pagi
esok nanti,,,,,
kek pisang ni atas di taburi coklat rice memang
nampak cantik lagi menyelerakan hehehehehhe,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

Jumaat, 9 Oktober 2009

butter apple cake


sedap kek butter apple ni moist n rasa masam2 lemon
dgn apple hijau. siapa yg tak suka rasa masam2 mesti
tak suka akan rasa kek ni. amik dari resipi cik mat gebu
kite yg duduk di kulai tu.
i ni suka cari resipi2 yg lain untuk merasa kelainan selain
yg dah biasa tu kek coklat moist tu ,,,,,,,,

apam marble kukus

apam marble/kek kukus marble


saje je try apam marble ni resepi dr kak noraini.


dah ada kukusan so cari la resepi2 kek atau talam yang
di kukus dan yang sedap untuk di komersial kan
hehehehheh,,,,,,,,,


Rabu, 9 September 2009

Banana Bread @ Kek Pisang



kek pisang or banana bread?



pada kite ni adalah kek pisang tapi overseas blog akan sebut ni banana bread.
buatnye memang la senang buat mcm cokodok pisang tu je godak2 semua lepas tu masuk dlm acuan bakar je. memang la senang dan memang sedap n this is a recipe to keep for future baking. cukuplah senang nak buat. tgok dulu gambar2 banana bread ni ye kat bawah tu akan i sisipkan resepi pada siapa yg nak buat. buat pun macam jemput2 kan so takyah ada mixer pun boleh dan mungkin boleh kukus jgk kepada sesiapa yg takde oven tu,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
anak2 i memang la suka dan lum pun abis dah suruh buat la lagi ma,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

tgok dulu gambar2 ni ye.........................
resipi banana bread or kek pisang
- 3 ke 4 pisang masak di hancurkan
- 1/3 cwn butter cair
- 1 cwn gula ( guna 3/4 cwn tawar la plk)
- 1 bj telur di pukul
- 1 st esen vanila ( guna mocha)
- 1 st baking soda
- 1/2 st baking powder
- secubit garam
- 1 1/2 cwn tepung gandum
cara2 nye:-
dgn sudip kayu campur kan butter cair kedlm adunan pisang.
masuk gula, telur dan esen vanila.
taburkan baking soda dan baking powder dan garam.
last sekali masukkan tepung dan sebati kan adunan.
masukkan dlm acuan loaf 4 x 8 inci yg dah greasekan bwh saje dgn majerin .
bakar 175c ikut oven dan bakar selama 1 jam atau hingga masak
senang kan,,,,,,,,,,,,,,,

Jumaat, 4 September 2009

percubaan pertama butter cheddar kek
























petang tadi cuba trial buat kek cheddar cheese cake ni. tetapi dlm fridge ada mozarella so tukar cheddar dgn mozarella janji cheese jgk. kek ni rasanye lemak sgt so sesiapa yg tak minat susu mesti takkan makan kek ni. lagi satu i taruk plk cream cheese lagi la berlemak2 rasanye. jangan badan naik berlemak sudah. bulan2 puasa ni patutnye trun le lelemak tu skit ni tak makin bertambah la plk. lain kali nak cuba cheddar cheese plk buat kek ni,,,,,,,

so sesiapa berminat nak try cheddar cheese butter kek ni boleh email me or sms me
or just call me to say i love the cheese cake hehehehhehee,,,,,,,





Selasa, 1 September 2009

berbuka dengan kek pisang







hari ini buat kek pisang utk berbuka pose. selalunye kalau beli pisang mesti buat cokodok sbb kalau buat kek sure tak laku selain kek coklat. tapi asyik cokodok je jadi kali ini i buat kek n memang moist kek ni dgn coklat topping
di atasnye sbb kalau asal ada coklat,,, kek mesti laku,,,,,
sekali sekala buat pisang 40hari ni buat kek pun sedap jgk ye dari cokodok je,,,,,



topping dgn coklat memang sedap lazat dan lagi menyelerakan,,,,,

Sabtu, 29 Ogos 2009

order dari puan arfah













i tak kenal pn arfah ni. i masuk kan iklan kek i ni dlm mudah.my under title aneka kek butter. rupa2 nye ramai perminat kek butter ni. i iklankan kek marble coating chocolate yg i buat tu ari. saje2 je lah tgok respond org ramai,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
not bad respond yg called ramai bertanya je lah,,,,,,,,
so pn arfah ni plk bila bertanya panjang lebar she interested nak yummy moist prune kek ni. nak cuba katanye,,,,,,,,,
apa2 pun nak kena cuba try test n makan dulu baru tau selera tekak sendiri..



kek butter sugee ni pun order dari pn arfah. malam baru msg tanyakan bleh buat butter
sugee kek tak? kebetulan lah plk petang tu gi bazaar tmn perling so singgah kedai bahan2 kek perling indah tu. beli la tepung sugee n actually nak buat kek butter sugee ni utk bwk balik kg tg rimau nak berbuka puasa ramai2 dgn sister2 semua esok,,,,,,,,
so dapat la buatkan utk pn arfah ni,,,,,,,,

Rabu, 26 Ogos 2009

kek marble oren chocolate







siang tadi berjalan2 di alam maya. dari satu blog ke blog dan mencari resepi2 yg boleh di try cuba buat dan makan hehehehe,,,,
terjumpa satu resepi kek marble berperisa oren chocolate dan bertopping kan coklat lagi,,,,,
nampak mcm sedap lagi plk di bulan puasa ni,,,,,
so apa lagi petang baking session lah,,,,
adunan ni kena renovated kecik kan size