pullman loaf resipi chef alex goh mmg the best,,,tapi dah di ubahsuai tuk mengcukupi loyang pullman,,
lama tak buat roti kosong ni,,, malam tadi buat sponge doh lepas tu bancuh doh tu nak tunggu naik bakar tak larat la plk dah ngantuk so second proofing tu biarkan dlm fridge then ths morning thaw naikan sekejap lagi dan terus bakar,,, tekstur mabeles,,,
Tiada ulasan:
Catat Ulasan